PH ahorra P3.6B al reducir la cantidad de arroz que se desperdicia.

El Departamento de Agricultura (DA) dijo en un comunicado durante el fin de semana que Filipinas ahorró P3.600 millones gracias a la reducción de las pérdidas de arroz. Los ahorros se basan en el precio actual del arroz de P43 por kilogramo. “A pesar de los enormes ahorros Pero la cantidad de arroz perdida aún podría sustentar a 2,79 millones de personas al año. Esto pone de relieve la necesidad de fomentar un consumo más responsable”, afirmó Hazel Antonio-Beltran. Según el jefe de comunicaciones para el desarrollo de PhilRice, los datos del Departamento de Ciencia y Tecnología (DOST) muestran pérdidas diarias por hogar en promedio de 53 gramos de arroz cocido de 2018 a 2019, utilizando la población de 2020 como referencia de la DA. Se estima que caerá de 9 g por persona en 2009 a 6 g en 2024.