Nota del editor: suscríbase al boletín científico Wonder Theory de CNN, que explora el universo con noticias sobre descubrimientos intrigantes. Avances científicos y más CNN – Los “viejos maestros” como Leonardo da Vinci, Sandro Botticelli y Rembrandt pueden haber utilizado proteínas, especialmente yemas de huevo, en pinturas al óleo. Según un nuevo estudio Desde hace mucho tiempo se detectan residuos de proteínas en las pinturas al óleo clásicas. Aunque muchas veces es causado por contaminación. Un nuevo estudio publicado el martes en la revista Nature Communications Se encontró que esta inclusión era intencional. y arroja luz sobre los conocimientos técnicos de los más hábiles maestros pintores europeos de los siglos XVI, XVII o principios del XVIII y sobre cómo preparaban sus pinturas, sobre lo que hay muy poco escrito. Y no se ha realizado ningún trabajo científico antes para investigar este asunto con tanta profundidad”, dijo la autora del estudio Ophélie Ranquet, del Instituto de Ingeniería de Procesos Mecánicos y Mecánica del Instituto Tecnológico de Karlsruhe en Alemania. entrevista telefónica «Nuestros resultados muestran que incluso en pequeñas cantidades de yema de huevo, Puedes cambiar las propiedades de la pintura al óleo de forma espectacular. Esto muestra lo beneficioso que puede ser para los artistas simplemente añadiendo yema de huevo a su trabajo. Se ha descubierto que puede tener efectos duraderos que van más allá de la mera belleza. Esto se compara con el medio formulado por los antiguos egipcios llamado témpera. que mezcla yema de huevo con polvo coloreado y agua Las pinturas a base de aceite producen colores más oscuros. Permite transiciones de color suaves y seca mucho menos. Por tanto, se puede utilizar varios días después de la pintura al temple. Preparación. Sin embargo, las pinturas al óleo utilizan aceite de linaza o aceite de cártamo en lugar de agua. También hay desventajas. Esto incluye colores más oscuros y más daños causados por la exposición a la luz. Porque colorear es un proceso artístico y experimental. Por lo tanto, es posible que el viejo maestro haya añadido yema de huevo, un ingrediente familiar, al nuevo tipo de pintura. Apareció por primera vez en el siglo VII en Asia Central antes de extenderse al norte de Europa en la Edad Media y a Italia durante el Renacimiento. en este estudio Los investigadores han creado un nuevo proceso de coloración utilizando cuatro ingredientes (yemas de huevo, agua destilada, aceite de linaza y pigmento) para mezclar dos colores populares e históricamente importantes: el blanco de plomo y el azul ultramar. «Agregar yema de huevo es útil porque puede ajustar en gran medida estas propiedades de color», dice Ranquet. El deterioro con la edad es diferente: la pintura tarda más en oxidarse. Esto se debe a que hay antioxidantes en la yema del huevo”. Las reacciones químicas entre los aceites, pigmentos y proteínas de la yema del huevo afectan directamente el comportamiento y la viscosidad del color. «Por ejemplo: Los pellets blancos que contienen plomo son bastante sensibles a la humedad. Pero si lo cubres con una capa de proteína Te hará más resistente a ello. Esto hace que pintar sea relativamente fácil», afirma Ranquet. «Por otro lado, Si quieres algo más sólido sin añadir mucho pigmento, esto es lo que buscas. Con un poco de yema de huevo Puedes crear colores empastados muy concentrados”, añade. Esto se refiere a la técnica de pintura en la que se coloca la pintura. Las líneas son lo suficientemente gruesas como para poder ver las pinceladas. Es posible que hace siglos se hubiera deseado el uso de menos pigmentos. Cuando ciertos pigmentos, como el lapislázuli, que se utiliza para hacer azul oscuro que es más caro que el oro. Según Ranquet, hay pruebas directas que demuestran los efectos de la yema de huevo en las pinturas al óleo, o la falta de ella. Esto se puede ver en la «Madonna del clavel» de Leonardo da Vinci, una de las pinturas encontradas durante el estudio. Actualmente se exhibe en la Alte Pinakothek de Munich, Alemania. La obra muestra claramente las arrugas de los rostros de María y del niño. “La pintura al óleo comienza a secarse desde la superficie hacia abajo. Esto es lo que causa las arrugas», dice Ranquet. Una de las razones por las que aparecen las arrugas puede ser porque no hay suficiente pigmento en la pintura. Y los estudios demuestran que este efecto se puede evitar añadiendo yema de huevo: «Es bastante dramático porque tienes la misma cantidad de pigmento en la pintura, pero la presencia de la yema lo cambia todo». ¿Cuántos días? Por tanto, es probable que Leonardo y otros maestros Este efecto específico puede observarse. Además de las propiedades beneficiosas adicionales de las yemas de huevo en las pinturas al óleo. Incluyendo resistencia a la humedad. “La Virgen de los Claveles” es una de las primeras pinturas de Leonardo. Fue realizado en un momento en el que probablemente todavía estaba tratando de dominar las pinturas al óleo de nivel medio que eran populares en ese momento. Una nueva comprensión de los clásicos. Otra pintura que se notó durante el estudio fue “La Lamentación sobre Cristo muerto” de Botticelli. que también se expone en la Alte Pinakothek y la mayor parte del trabajo está realizado con pintura en polvo. Pero las pinturas al óleo se utilizan como fondos y algunos elementos secundarios. “Sabemos que en algunas partes del cuadro aparecen pinceladas típicas de lo que llamamos pinturas al óleo. Pero aún detectamos la presencia de proteínas», dijo Ranquet. «Debido a que es una cantidad tan pequeña y difícil de detectar, Por lo tanto, esto podría considerarse una contaminación. En el taller, los artistas usan muchas cosas diferentes, y quizás el huevo provenga de la tempera». Sin embargo, debido a que la adición de yema de huevo tiene un efecto deseable en la pintura al óleo, En cambio, la presencia de una proteína funcional puede ser una indicación de uso intencional. El estudio sugiere que Ranquet espera que estos hallazgos preliminares puedan atraer más curiosidad sobre este tema poco estudiado, dijo Maria Perla Colombini, profesora de química analítica en la Universidad de Pisa en Italia. quien no participó en el estudio, estuvo de acuerdo: «Este interesante informe abre nuevos caminos para comprender las técnicas de pintura antiguas», dijo en un correo electrónico. “Un grupo de investigación que reporta resultados desde el nivel molecular hasta el nivel macroscópico. Crea nuevos conocimientos en el uso de yemas de huevo y aglutinantes de aceite. No sólo buscaban identificar los materiales que utilizaba el viejo maestro. En cambio, explica cómo pueden crear efectos brillantes y sorprendentes utilizando y mezclando solo unos pocos materiales naturales disponibles. Intentan encontrar los secretos de recetas antiguas. donde no hay escritura ni escritura alguna”, añadió. “Este nuevo conocimiento no sólo contribuye a una mejor preservación y preservación de las obras de arte. Pero también ayuda a comprender mejor la historia del arte”. Imagen popular: “Mona Lisa” de Leonardo da Vinci.
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