Premio Nobel pide invertir en soluciones alimentarias para evitar la crisis mundial del hambre

Los expertos en alimentación dicen que se necesita un aumento significativo de la financiación para la investigación, junto con formas más eficientes de compartir información y distribuir alimentos. Más de 150 ganadores del Premio Nobel y del Premio Mundial de la Alimentación han escrito una carta abierta pidiendo una mayor inversión en nuevos esfuerzos de distribución de alimentos en medio de la crisis mundial del hambre. La carta señala que alrededor de 700 millones de personas padecen “inseguridad alimentaria y son extremadamente pobres”, pero que sin un esfuerzo “intenso” para cultivar más tipos de alimentos, esa cifra será mayor debido en gran parte al cambio climático y al crecimiento demográfico. “Tan difícil e incómodo como puedas imaginar, La humanidad avanza hacia la igualdad. inseguridad alimentaria El mundo era más inestable a mediados de siglo que hoy. y se ve agravado por un círculo vicioso de conflicto e inseguridad alimentaria”, decía la carta, firmada por 153 ganadores de los dos premios, “Se espera que el cambio climático reduzca el rendimiento de la mayoría de las materias primas clave. Cuando se necesita un aumento significativo para alimentar al mundo Esto añadirá otros 1.500 millones de personas para 2050”. “No podemos satisfacer la demanda futura de alimentos. Ni siquiera cerca”. Se espera que la producción de maíz en África disminuya. Y gran parte del mundo podría enfrentarse a una mayor degradación de la tierra y escasez de agua, decía la carta. Sin embargo, si bien el panorama es sombrío, Pero los expertos todavía esperan que tal crisis pueda ocurrir. Debe evitarse si la gente toma las medidas necesarias. La carta llegó después de una reunión de expertos en acceso a alimentos el año pasado. pedir «Esfuerzos de transformación», como el aumento de la fotosíntesis en cultivos clave como el trigo y el arroz. Desarrollar cultivos que no dependan del trigo, fertilizantes químicos y extender la vida útil de frutas y verduras Brian Schmidt, quien ganó el Premio Nobel de Física en 2011, dijo que la necesidad de aumentar drásticamente la producción de alimentos en una década es un gran desafío. el lo llamo Es un problema que está cerca de resolverse”. Es un problema que afectará a miles de millones de personas en 25 años. «Es un problema que debe resolverse. No hay perdedores, sólo hay ganadores», afirmó Schmidt en una entrevista. “Todo lo que tenemos que hacer es hacerlo”, dijo Schmidt y espera que los gobiernos de Estados Unidos, Europa y otros lugares puedan hacerlo. para resolver el problema Pero cree que un grupo privado como la Fundación Gates puede necesitar tomar la iniciativa en la financiación de las primeras etapas que atraigan la atención y la acción inmediata de los políticos, dijo Cynthia Rosenzweig, científica investigadora sobre el clima de la NASA en los Premios Mundiales de la Alimentación. en una entrevista en 2022 que los investigadores estaban avanzando hacia el progreso. Pero su trabajo necesita más apoyo de los líderes mundiales. «No es que tengamos que idear nuevas soluciones», afirmó Rosenzweig. Las «soluciones» se prueban mucho. Pero para sacarlos del laboratorio y llevarlos a los campos agrícolas del mundo. Realmente necesitábamos una forma de fotografiar la luna”.