Su apoyo nos ayuda a contar la historia. Desde los derechos reproductivos Desde el cambio climático hasta las grandes tecnologías, The Independent estará presente a medida que se desarrolle la historia. Ya sea investigando las finanzas del grupo pro-Trump de Elon Musk o produciendo nuestro último documental ‘The A Word’, que arroja luz sobre las mujeres estadounidenses que luchan por sus derechos reproductivos. Sabemos que analizar hechos de enviando un mensaje Estamos en un momento tan crítico en la historia de Estados Unidos. Necesitamos periodistas sobre el terreno. Su donación nos permite continuar enviando periodistas para hablar en ambos lados del pasillo. Los estadounidenses de todo el espectro político confían en The Independent. Y a diferencia de muchos otros medios de noticias de calidad, elegimos no bloquear a los estadounidenses de nuestros informes y análisis con un muro de pago. Creemos que el periodismo de calidad debería estar disponible para todos. Se paga a quienes pueden permitírselo. Su apoyo marca la diferencia Cerrar Leer más La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha comenzado a realizar pruebas en el queso para detectar casos de gripe aviar. Los funcionarios federales de salud han Comenzó a recolectar muestras de queso de leche de vaca cruda para realizar pruebas de enfermedades infecciosas, dijo el lunes la FDA. La recolección de muestras comienza a fines de este mes y está previsto que finalice a fines de marzo. La agencia señaló que podrá extender el período de recolección de muestras si es necesario. Esto se produce después de que el Departamento de Agricultura emitiera una orden federal a principios de diciembre. Dijo que se recolectarían muestras de leche cruda y se compartirían con la FDA para realizar pruebas de enfermedades. ABC News La FDA dijo que se está preparando para recolectar 300 muestras de queso de leche cruda de vaca que tenga al menos dos meses y luego examinará las muestras mediante pruebas. .PCR para buscar material genético del virus, la FDA dijo que la prueba está programada para completarse dentro de una semana después de la recolección. Se analizará la viabilidad de las muestras que contengan el virus. Esto se hace inyectando parte del virus en un huevo incubado y viendo si crece o se multiplica, señaló ABC. El queso con leche cruda se elabora con leche no pasteurizada, señaló la FDA en los Estados Unidos. Se permite queso de leche cruda. Pero debe incubarse durante al menos 60 días para reducir el riesgo de patógenos. La FDA dice que las muestras que sean positivas para virus vivos serán aceptadas. “Se evaluará caso por caso” y la agencia podrá imponer medidas “como retiradas del mercado, inspecciones de seguimiento u otras posibles respuestas para proteger la salud pública”. Anteriormente, la FDA compartió una advertencia sobre el consumo de leche cruda producida sin pasteurización. Un proceso que elimina virus y bacterias. Un letrero de la Administración de Alimentos y Medicamentos aparece afuera de su sede el 20 de julio de 2020 en White Oak, Maryland. La FDA ha comenzado a realizar pruebas en el queso para detectar la gripe aviar. (Getty Images) La agencia inspecciona el queso no pasteurizado y otros productos manufacturados. Se prohíbe el uso de leche cruda. ‘Alto riesgo’ Estudios anteriores realizados por funcionarios federales de salud han revelado que la pasteurización puede matar los virus de la gripe aviar. Alrededor del 99 por ciento de la leche comercial producida en las granjas lecheras estadounidenses sigue programas de pasteurización. Investigación e información limitadas sobre [highly pathogenic avian influenza] El virus se puede transmitir a través de la leche cruda o de productos lácteos crudos como el queso. La FDA recomienda que la industria prohíba la fabricación o venta de leche cruda o productos de queso con leche cruda/no pasteurizada elaborados con leche cruda de vacas que muestren signos de enfermedad, incluidas las personas. Los infectados con el virus dijeron a ABC que la IAAP o el contacto con otras vacas infectadas con el virus de la gripe aviar «la pasteurización mata las bacterias al calentar la leche a una determinada temperatura». Y ha sido la práctica en los Estados Unidos durante más de un siglo. Este es el primer caso humano de gripe aviar reportado en los Estados Unidos. en abril Según los CDC, se reportaron 66 casos en siete estados hasta el martes, y California tuvo el mayor número de casos con 36. Casi todos los pacientes eran contactos cercanos. Animales infectados y la mayoría de ellos son leves.
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