El proyecto de alimentación animal con carne de coco se expande a WVisayas

El secretario de Agricultura, Francisco Tiu Laurel Jr., ordenó la expansión del programa comercial de carne de copra rica en proteínas (PECM) a la región de Visayas Occidental. Desarrollado por el Centro de Biotecnología de la Universidad de Filipinas Los Baños (UPLB), el PECM es una fuente alternativa asequible y sostenible de proteína en la alimentación animal, elaborada mediante un proceso de fermentación que aumenta el contenido de proteína de la copra, un subproducto, al 45 por ciento de coco.