El Año Nuevo es una gran oportunidad para que los padres creen hábitos alimentarios saludables para sus hijos y toda la familia. Esto es especialmente importante después de la temporada navideña. Esto implica reuniones familiares con alimentos que tienden a ser grasosos, azucarados y más procesados. Sin embargo, la temporada navideña no es el único momento en el que los niños. Consumir demasiada azúcar y grasas saludables Muchos padres, sin saberlo, permiten que estos patrones dietéticos persistan durante todo el año, y que los niños coman menos frutas y verduras y más alimentos azucarados, salados y grasos. Esto hace que sea más difícil conseguir una nutrición equilibrada en Filipinas, debido al número de niños con sobrepeso. Se trata de niños que pesan más que su altura y tienen una edad saludable. Casi se ha triplicado desde 2003. La obesidad es una preocupación aún mayor. con un peso mucho mayor de lo normal Por lo tanto, aumenta el riesgo de problemas como la diabetes Tanto los niveles de sobrepeso como de obesidad en el país se consideran «altos» según los estándares mundiales. Los expertos en salud y la agencia de las Naciones Unidas para los derechos del niño, UNICEF, están alentando a los gobiernos a colocar etiquetas nutricionales en el frente de los paquetes. que es un símbolo simple en los envases de alimentos para mostrar rápidamente si un producto tiene un alto contenido de azúcar, sal o grasas no saludables Aunque el etiquetado nutricional es obligatorio en el frente del envase, Los padres también pueden tomar decisiones informadas revisando las etiquetas de los alimentos en la parte posterior de cada producto. Los siguientes consejos pueden ayudar a los padres a tomar decisiones más inteligentes en el supermercado: 1. Comience con un tamaño de porción. El tamaño de la porción le indica cuántas porciones contiene cada producto. y el número de gramos o piezas que se consideran una ración. Tenga en cuenta que la información nutricional se basa en una sola porción. Por ejemplo, una etiqueta podría decir: Pero un niño típico de 3 años sólo necesita unas 1.350 calorías al día. Si una porción (cuatro galletas) tiene 160 calorías, y si un niño come ocho galletas (160 calorías por porción x 2 porciones = 320) cada día, eso es casi una cuarta parte de sus necesidades energéticas diarias. Entonces 2. Verifique las calorías. Este número representa el poder que recibe el niño con cada servicio. Una guía rápida de las necesidades calóricas diarias de su hijo según la edad: un niño de 1 a 3 años normalmente necesita de 920 a 1000 kilocalorías, mientras que un niño de 4 a 6 años necesita alrededor de 1200 a 1400 kilocalorías. Los niños de 7 a 9 años, la ingesta recomendada es de 1.400 a 1.800 kilocalorías, y los niños de 10 a 12 años requieren generalmente de 1.800 a 1.800 kcal. 2.200 kcal. Los adolescentes de 13 a 18 años tienen necesidades diferentes. Los niños necesitan entre 2.000 y 2.600 kilocalorías y las niñas entre 1.800 y 2.000 kilocalorías por día. Aunque picar es normal. Pero no olvides pensar en otras comidas. Por ejemplo, una ración de ocho galletas equivale a 320 calorías. Esto puede estar bien para los adolescentes, pero puede ser demasiado para un niño de 4 años. 3. Limite las grasas no saludables, el azúcar y la sal agregada Las grasas, el azúcar y la sal se pueden usar en pequeñas cantidades. Pero se debe mantener bajo para evitar un aumento de peso no saludable. Elija bocadillos con menos de 5 gramos de grasa saturada, 10 gramos de azúcar agregada y 200 mg de sodio por porción 4. No solo revise la cantidad de grasa, también debe fijarse en el tipo. Algunas etiquetas de alimentos especifican Las «calorías de grasa» son la cantidad total de energía en una porción que proviene de la grasa. Por ejemplo, si un refrigerio tiene 160 calorías por porción y 70 calorías provienen de la grasa. Es posible que casi la mitad de ellos no provengan de fuentes saludables. Cuando se habla de grasa El tipo de grasa es tan importante como la cantidad. Las grasas saludables, como las de frutos secos, pescado y semillas, son importantes para el desarrollo del cerebro y la energía. También puede proteger contra las grasas saturadas no saludables. Que también se encuentra a menudo en alimentos fritos o procesados. La Organización Mundial de la Salud recomienda mantener las grasas saturadas por debajo del 10% de las calorías diarias. Y evite las grasas trans por completo para mantener a su hijo sano. 5. Consulte la lista de ingredientes. Cuidado con el azúcar escondido en la lista de ingredientes. A menudo se les llama «sacarosa» o «jarabe de maíz». Tenga en cuenta que los ingredientes se enumeran en orden descendente de peso. Esto significa que los primeros uno o dos ingredientes mencionados en la lista son los ingredientes que constituyen la mayor parte del producto. 6. Busque buenos nutrientes: Los niños necesitan fibra, vitaminas y minerales (como hierro y calcio) para crecer fuertes y sanos. Aunque algunos snacks ayudan a aumentar estos nutrientes, Pero es mejor encontrar alimentos que contengan estos nutrientes de forma natural, como frutas y cereales integrales. Por ejemplo, los niños de 4 a 6 años necesitan 300 mg de calcio y 10 mg de hierro todos los días, por lo que si los productos tienen al menos entre un 10 y un 20 por ciento. de estos requerimientos diarios sería una adición útil a la dieta de un niño 7. Consulte las notas a pie de página. Notas explicativas El «Porcentaje de valor diario (% VD)» se basa en las necesidades nutricionales diarias de los adultos, aunque los niños necesitan menos calorías. Pero los padres aún pueden usar el VD para estimar la cantidad de nutrientes en un producto. 8. Intente equilibrar el valor diario porcentual. Muestra la cantidad de una ración de producto por necesidad calórica o de nutrientes diaria. Trate de consumir un porcentaje alto (20 por ciento o más) de nutrientes como fibra, calcio y hierro, pero un porcentaje bajo (5 por ciento o menos) de azúcar, sal y grasa. Si un refrigerio tiene un 25 por ciento de azúcar, puede que sea demasiado. dulce para niños pequeños. Así que considere alternativas saludables.
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