¿Cuál es el equivalente de nuestra noche buena handaan en otras culturas? No sería Navidad sin Noche Buena, una fastuosa celebración que simboliza la unidad de las familias filipinas. A menudo se colocan en la mesa alimentos como lechon, pancit, Shanghai lampiang y muchos más para que todos los disfruten. Los filipinos generalmente disfrutan de la comida filipina, como el puto bambong y el bibingka, que son algunos de los platos navideños más emblemáticos de Filipinas. Pero, ¿qué sirven y celebran otros países en Navidad? Leer: De los ‘belens’ que desaparecen a los osos polares emergentes: la cara cambiante de la Navidad en Filipinas Tamales (México) Foto de Dennis Schrader/Unsplash En México, aunque los tamales se comen durante todo el año, También se incluye comida tradicional navideña. Un símbolo de amor y familia en la comunidad latina durante la temporada navideña. Este delicioso platillo está elaborado a base de masa. que es harina hecha de maíz Generalmente se rellenan con carne, queso y verduras. En algunos casos, incluso la fruta se envuelve en hojas antes de que maduren. Los orígenes de los tamales se remontan a la época azteca. cuando las tribus indígenas celebran el solsticio de verano con música y danza Al mismo tiempo, el plato se ofrece en honor a la diosa del maíz Xilonen para la buena suerte y la prosperidad. Puedes hacer tus propios tamales mezclando masa con aceite o manteca. Luego se rellena con varios rellenos, como cerdo o pollo, antes de envolverlo cuidadosamente en hojas de maíz lavadas y vacías. Deje cocinar en la vaporera durante 1,5 a 2 horas antes de servir. Puede consultar esta receta en Isabel Eats para obtener más información. Foto de KFC (Japón) de Stabel Webel/Unsplash. Puede que no sea una sorpresa que una cadena de comida rápida de fama mundial se convierta en un regalo navideño en un país como Japón. Los japoneses suelen hacer pedidos con meses de antelación y hacer largas colas para comprar los cubos navideños de KFC, que suelen incluir un cubo del famoso pollo para chuparse los dedos, dos aderezos y un plato de edición especial. Se dice que diciembre es un día muy ocupado para KFC en Japón, donde las ventas diarias pueden llegar a ser hasta 10 veces superiores al promedio. Para entender el contexto oculto Durante la Segunda Guerra Mundial, el poder económico de Japón floreció. Y empezaron a invertir en la cultura occidental. Desde la ropa hasta la comida, según Ted Bestor, profesor de antropología social de la Universidad de Harvard, en un reportaje de CNN Agregó que el lanzamiento de la campaña de marketing «Kentucky for Christmas» de KFC es cuando realmente comenzó la fiesta, Rooster doro wat (Etiopía). ) Gallo doro wat de Etiopía | Imagen de Them Bites durante la Ganna o celebración navideña ortodoxa etíope. Presentarán su plato nacional llamado gallo doro wat, que es un guiso de pollo picante tradicional que a menudo se sirve con injera, un pan plano fermentado. Se cree que este rico guiso se originó en el norte de Tigray y a menudo se sirve en ocasiones especiales, como bodas o celebraciones religiosas. Al igual que Ganna, este plato simboliza la felicidad y la familia. mientras que el componente del pollo se utiliza para representar el nacimiento de Cristo. Para hacer dorowada de pollo Mezclar el pollo con la berebere. (una mezcla de especias que consiste principalmente en fenogreco, cardamomo y cilantro), aromáticos y huevos duros. Deje que el guiso hierva a fuego lento durante 30 a 40 minutos antes de servirlo con injera. Consulte esta receta de Them Bites para obtener más información. Feuerzangenbowle (Alemania) Feuerzangenbowle de Alemania | Imagen de Amazon.de Del país que te trae el Oktoberfest, Alemania tiene una popular bebida caliente navideña llamada Oktoberfest. Feuerzangenbowle (pronunciado foy-er-tsangen-boh-luh/) es un vino caliente tradicional alemán. Feuerzangenbowle Se sirve en los mercados navideños alemanes y significa «ponche de fuego» en idioma germánico. Se trata del método tradicional de utilizar pinzas para la chimenea para recoger una cantidad de azúcar llamada Zuckerhut, que se combina con vino caliente. Este cono de azúcar empapado en ron es lo que hace Feuerzangenbowle Para darle un toque muy especial, para hacer su propio Feuerzangenbowle, mezcle una botella de vino tinto seco con especias navideñas como canela en rama, cardamomo y pimienta de Jamaica con fruta a fuego lento. Para mezclar, haga un Zuckerhut con un cono de azúcar y ron. Luego revuelva bien con el vino caliente terminado y cómelo de inmediato. Para leer la receta, puede consultar The German Way & More Buccellato (siciliano) Buccellato siciliano | Foto de Dominic Cannizzaro En el mundo de los postres, el Buccellato siciliano es uno de los platos navideños más deliciosos y distintivos de Italia. Este pastel redondo está relleno de higos secos, almendras, piñones y vino marsala. Buccellato significa literalmente «pan para convertir en buccelli», o bocados en latín. Los orígenes de este pan se remontan a la época en que los emperadores distribuían entre el pueblo el pan llamado buccella. Posteriormente, los árabes incorporaron frutas confitadas y pieles de naranja a una masa sencilla. sólo una vez Si quieres hacer tu propio bacellato Necesitará masa de mantequilla mezclada con higos secos, almendras, piñones, vino Marsala y otras especias. Después de extender la masa preparada y darle forma de aros, hornee durante unos 40 minutos. Consulte la receta completa de Sicily Addict.
¿Qué es la comida navideña en otros países?
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