El USDA exige pruebas de leche para rastrear la propagación de la gripe aviar – Mother Jones

Los investigadores realizaron una prueba rápida de antígenos en la leche de vacas lecheras vacunadas contra la influenza aviar en una instalación de cuarentena en el Centro Nacional de Investigación de Enfermedades Animales en Ames, Iowa, en julio. USDA/AP Luche contra la desinformación: Suscríbase a los boletines informativos gratuitos de Mother Jones. y seguir noticias importantes El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos comenzará a realizar pruebas obligatorias a los suministros de leche del país. para la gripe aviar El anuncio del viernes marca una ruptura con un programa previo de pruebas voluntarias para el virus de la influenza aviar conocido como H5N1. Según el USDA, esta cepa de gripe aviar se identificó por primera vez en ganado lechero de EE. UU. en marzo. El secretario de Agricultura, Tom Vilsack, dijo en un comunicado que el programa de pruebas “Ayudará a los agricultores y trabajadores agrícolas a tener más confianza en la seguridad de sus animales y en su capacidad para protegerse. Y nos pondrá en el camino para controlar y detener rápidamente la propagación del virus en todo el país”. Además de otorgarle al USDA la autoridad para solicitar muestras de leche y lanzar un nuevo programa de pruebas, La orden exige que los propietarios de rebaños proporcionen al departamento información que permitirá la vigilancia del virus y el rastreo de contactos. Los técnicos de laboratorio y los veterinarios que den positivo para H5N1 también deben enviar esa información al USDA. La primera ronda de pruebas está programada para comenzar el 16 de diciembre. El New York Times informó que el virus ha infectado a al menos 58 personas, en su mayoría de granjas. Los trabajadores, entre el ganado, han sido encontrados infectados con H5N1 en 720 rebaños en 15 estados. El CDC dijo el mes pasado que no había encontrado evidencia de transmisión del virus de persona a persona. Esto a pesar de los informes de que algunas personas parecen haber contraído el virus sin entrar en contacto con animales infectados. Causa preocupación. Los expertos dijeron al Times que estaban decepcionados por el rápido cambio a un programa de pruebas obligatorias, dijo Jennifer Nuzzo, directora del centro de epidemiología. Facultad de Salud Pública Universidad marrón Esto se llama prueba extendida. “Hace mucho que debería haberse hecho”, explica, “las pruebas de leche a granel son la forma principal de identificar brotes en las granjas. Esto es especialmente importante para prevenir enfermedades graves entre los trabajadores agrícolas expuestos”. El número relativamente pequeño de estadounidenses que optan por consumir leche cruda y no pasteurizada también corren un riesgo particular de contraer la gripe aviar. Casi toda la leche que se vende en Estados Unidos está pasteurizada. Esto reduce el riesgo de contraer el virus, como informó Mother Jones a principios de este año. Promocionar la leche cruda se ha convertido en una tendencia entre los influencers de la salud en sitios como TikTok: los influencers de la leche cruda tienen un gran número de seguidores. Esto incluye algunos que no solo se centran en la dieta. Tomemos como ejemplo a la modelo Liz Siebert, que tiene más de un millón de seguidores en TikTok y que creó un video el año pasado sobre cómo obtuvo leche materna cruda de granjas Amish cercanas. Afirmar que la leche cruda ayudó a que su salud volviera a la normalidad y a reducir los síntomas de alergia (la mayoría de estos clips han sido eliminados desde entonces). Pero no se ha eliminado un video de reacción que refuta sus afirmaciones). La leche cruda también es popular entre las madres y las personas influyentes del fitness. “Crujiente”: padres que quieren comida que “Natural” como antaño, cuando los virus mataban a mucha gente. Otra posible razón del pánico es la gente de McDonald’s. Trump quiere hacerse cargo de la salud pública, como explicó Mother Jones el jueves: Además, Trump planea poner a destacados negacionistas de la vacuna a cargo de una agencia fundamental para la respuesta del país a la gripe aviar. Si Trump entra Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades estarán dirigidos por Tom Weldon, quien ha tratado de eliminar la capacidad de la agencia para investigar la seguridad de las vacunas. y difundir información incorrecta sobre vacunas por sí mismos También recurrió a Robert F. Kennedy Jr. para «promover la salud» como director de Salud y Servicios Humanos. Kennedy ha sido llamado uno de los ‘Docenas de información errónea’ por la difusión de información errónea sobre la seguridad de las vacunas COVID-19 Y sus esfuerzos contra las vacunas contribuyeron a un brote mortal de transmisión alimentaria en 2019 en Samoa Americana. También afirmó que “No existe una vacuna segura y eficaz” y aparentemente prefiere la leche cruda. que puede ser un canal de propagación de la gripe aviar