¿Planeas incluir la siempre popular paella española para Noche Buena esta noche? ¿Por qué no intentar cocinar una versión filipina con el chef Paul John Pamaran Zamora de la receta Bringhe de Lulu’s Pie? El chef Zamora es un promotor de la cultura filipina. Hospitalidad y calidez a través de la comida siempre que sea posible Te cuenta cómo su pasión por cocinar con leche de coco lo llevó a interesarse por el Bringhe, un plato filipino clásico de Pampanga. A menudo se prepara con arroz pegajoso, pollo, verduras y, por supuesto, kata.
Bringhe para los filipinos Noche Buena
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